Visite d'un domaine viticole en permaculture

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Localisation

  • Gaillac
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  • Non disponible
  • Distance : 61 kilomètres

Description

Michel ISSALY – Domaine de la Ramaye

Domaine viticole familial depuis 1847. Certifié en bio, biodynamie et pratiquant la permaculture et l’agroforesterie. Les vins sont vinifiés sans intrants chimiques (vins dit naturels). Nous cultivons quasiment exclusivement des cépages anciens (duras, braucol, prunelard, mauzac, len de l’el et oundenc). Visite sur rendez vous pour comprendre le travail des vignes en permaculture. La visite dure 1h30 et est suivie d’une dégustation.

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